Винная картаСеребряный бор
Маршала Тухачевского, 49Игристое
Bolla Prosecco DOC Extra Dry
Италия — экстра драй — 11% — глера
Мягкое, фруктовое просекко с оттенками спелых жёлтых фруктов. Деликатная
сладость уравновешена свежестью.
600 ₽
сладость уравновешена свежестью.
Ferriol Cava Brut
Испания — брют — 11,5% — макабео, парельяда
Свежая кава с тонкими пузырьками и фруктовым вкусом. Сухое минеральное
послевкусие.
600 ₽
послевкусие.
Белое
Mao Mao Sauvignon Blanc Marlborough 2025
Новая Зеландия — сухое — 12,5% — совиньон блан
Яркий совиньон из Мальборо: тропические фрукты, цитрус и свежескошенная трава. Сочный вкус с живой кислотностью.
600 ₽
Stella Bella Pinot Grigio Puglia IGT
Италия — сухое — 12% — пино гриджо
Мягкий пино гриджо с цветочными оттенками и нотами тропических фруктов. Лёгкий, свежий и деликатный.
550 ₽
Aigner Grünello Grüner Veltliner
Австрия — сухое — 11,5% — грюнер вельтлинер
Лёгкий австрийский грюнер с ароматами луговых цветов и лайма. Свежий вкус с выразительной кислотностью.
650 ₽
Gaumen Spiel Riesling Pfalz 2025
Германия — сухое — 12% — рислинг
Сухой рислинг с яблочными оттенками и минеральным акцентом. Свежий, лёгкий и собранный.
600 ₽
Розовое
Villa Leone Pinot Grigio delle Venezie Blush
Италия — сухое — 12% — пино гриджо
Легкое и минеральное, ненавязчивый фруктовый аромат свежей клюквы, красных ягод, цитрусов и вишни.
550 ₽
Красное
Caretti Chianti DOCG
Италия — сухое — 12,5% — санджовезе, канайоло неро, чильеджоло
Сочное кьянти с ароматами красных ягод и фиалки. Хороший баланс свежести и мягкой терпкости.
550 ₽
Bouchard Aîné & Fils Grand Conseiller Réserve Pinot Noir 2024
Франция — сухое — 12,5% — пино нуар
Деликатный пино нуар с вишнёвыми оттенками, лёгкой пряностью и шелковистыми танинами.
550 ₽
Alta Vista VIVE Malbec
Аргентина — сухое — 13% — мальбек
Сочный мальбек с оттенками сливы, ежевики и сладких специй. Округлый вкус и мягкие танины.
600 ₽
Игристые и шампанское (750 мл)
Bad Brothers Sauvignon Blanc Sparkling Brut
ЮАР — брют — 11,5% — совиньон блан
Игристый совиньон с оттенками яблока, лимона и тропических фруктов. Лёгкий, сочный и освежающий.
3100 ₽
Bolla Prosecco DOC Extra Dry
Италия — экстра драй — 11% — глера
Мягкое, фруктовое просекко с оттенками спелых жёлтых фруктов. Деликатная сладость уравновешена свежестью.
3300 ₽
Bolla Prosecco DOC Rosé Extra Dry
Италия — экстра драй — 11% — глера, пино нуар
Нежное розовое просекко с оттенками белого персика, земляники и цветов. Лёгкий вкус с освежающей кислинкой.
3300 ₽
Tosti Asti DOCG
Италия — сладкое — 7% — мускат белый
Ароматный сладкий мускат с цветочными и грушевыми оттенками. Мягкий вкус, лёгкие пузырьки и невысокая крепость.
3400 ₽
Ferriol Cava Brut
Испания — брют — 11,5% — макабео, парельяда
Свежая кава с тонкими пузырьками и фруктовым вкусом. Сухое минеральное послевкусие.
3500 ₽
Anne de Laweiss Crémant d’Alsace AOC Brut
Франция — брют — 12% — пино блан, оссеруа, пино гри, рислинг
Эльзасский креман, выдержанный на осадке 16 месяцев. Тонкие пузырьки и гармоничный сухой вкус.
3900 ₽
Louis Bouillot Grande Réserve Crémant de Bourgogne AOC Brut
Франция — брют — 12% — шардоне, пино нуар, гамэ, алиготе
Бургундский креман с оттенками цитрусов, печёного яблока и тостов. Округлый вкус с долгим свежим послевкусием.
5400 ₽
Alain Bailly Cuvée Pétronille Champagne Brut
Франция — брют — 12% — менье, шардоне, пино нуар
Выразительное шампанское с оттенками яблока, груши и бриоши. Мягкий, округлый вкус с минеральным завершением.
11700 ₽
Белые вина (750 мл)
Rita M Vinho Verde DOC
Португалия — полусухое — 9,5% — лоурейру, азал, аринту, тражадура
Лёгкое винью верде с невысокой крепостью. Лимон, лайм и зелёное яблоко, лёгкое покалывание и яркая свежесть.
2900 ₽
Mao Mao Sauvignon Blanc Marlborough 2025
Новая Зеландия — сухое — 12,5% — совиньон блан
Яркий совиньон из Мальборо: тропические фрукты, цитрус и свежескошенная трава. Сочный вкус с живой кислотностью.
3200 ₽
Gaumen Spiel Riesling Pfalz 2025
Германия — сухое — 12% — рислинг
Сухой рислинг с яблочными оттенками и минеральным акцентом. Свежий, лёгкий и собранный.
3400 ₽
Stella Bella Pinot Grigio Puglia IGT
Италия — сухое — 12% — пино гриджо
Мягкий пино гриджо с цветочными оттенками и нотами тропических фруктов. Лёгкий, свежий и деликатный.
3000 ₽
Aigner Grünello Grüner Veltliner
Австрия — сухое — 11,5% — грюнер вельтлинер
Лёгкий австрийский грюнер с ароматами луговых цветов и лайма. Свежий вкус с выразительной кислотностью.
3800 ₽
Bolla Soave Classico DOC
Италия — сухое — 13% — гарганега, треббьяно ди соаве
Мягкое соаве с оттенками груши, дыни и белых цветов. Округлый фруктовый вкус с освежающим цитрусовым акцентом.
3500 ₽
Prinz Salm Weissburgunder 2019
Германия — сухое — 12,5% — пино блан
Сдержанный пино блан с гладкой текстурой, нежной фруктовостью и минеральными оттенками.
3700 ₽
Skywalker Sauvignon Blanc Marlborough
Новая Зеландия — сухое — 12% — совиньон блан
Выразительный новозеландский совиньон: маракуйя, киви и лайм. Яркий фруктовый вкус с долгим цитрусовым послевкусием.
3700 ₽
Palacio de Vivero Verdejo Rueda DO
Испания — сухое — 12,5% — вердехо
Деликатный испанский вердехо с мягким фруктовым вкусом. Лёгкий, свежий и хорошо сбалансированный.
3800 ₽
Villa Wolf Gewürztraminer 2024
Германия — полусухое — 12% — гевюрцтраминер
Ароматный гевюрцтраминер с цветочными оттенками и нотами белого персика. Мягкая сладость и нежная пряность.
3900 ₽
Pierre Chainier Cour de Pocé Muscadet AOC
Франция — сухое — 12% — мелон де бургонь
Сухое луарское белое с цитрусовыми и минеральными оттенками. Живая кислотность и лёгкая солоноватость в послевкусии.
4000 ₽
Gaumen Riesling Trocken
Германия — сухое — 12% — рислинг
Сухой немецкий рислинг в свежем, собранном стиле. Выразительная кислотность и чистое послевкусие.
4700 ₽
Rocca di Frassinello Vermentino Toscana IGT
Италия — сухое — 13% — верментино
Тосканский верментино с округлой текстурой и минеральным акцентом. Свежесть сочетается с объёмным вкусом.
4700 ₽
Marchese Luca Spinola Carlo Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024
Италия — сухое — 12,5% — кортезе
Кортезе из сердца Гави с тонкими цветочными и виноградными оттенками. Свежий, живой и деликатный.
5000 ₽
Martín Códax Alba Martín Albariño Rías Baixas DO
Испания — сухое — 12,5% — альбариньо
Атлантическое белое с оттенками косточковых фруктов и цветов. Округлый вкус и долгое свежее послевкусие с минеральным акцентом.
5100 ₽
Viña Cobos Felino Chardonnay 2024
Аргентина — сухое — 14,5% — шардоне
Насыщенное аргентинское шардоне: груша, персик, ананас и лёгкие хлебные оттенки. Мягкая текстура и выразительная свежесть.
5400 ₽
Ceretto Blangé Langhe Arneis DOC
Италия — сухое — 13% — арнеис
Пьемонтский арнеис с оттенками груши, персика и луговых цветов. Деликатный фруктовый вкус с минеральным акцентом.
7300 ₽
Domaine Franck Millet Sancerre Blanc AOC
Франция — сухое — 12,5% — совиньон блан
Классический луарский совиньон с оттенками цитрусов, персика и трав. Свежий, округлый вкус и долгое минеральное послевкусие.
8100 ₽
Domaine Laroche Les Chanoines Chablis AOC 2023
Франция — сухое — 12,5% — шардоне
Шабли с чистой фруктовостью и минеральным характером. Свежий, собранный вкус без выраженных дубовых оттенков.
9100 ₽
Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato DOC 2020
Италия — сухое — 13,5% — турбиана — треббьяно ди лугана
Объёмная выдержанная лугана с нотами персика, груши и апельсиновой цедры. Мягкая маслянистость, пряности и тонкие дубовые оттенки.
12900 ₽
Белое в полубутылке (375 мл)
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay 2021
Франция — сухое — 12,5% — шардоне
Классическое бургундское шардоне в полубутылке. Деликатная фруктовость, мягкий вкус и свежий баланс.
5400 ₽
Розовые вина (750 мл)
Villa Leone Pinot Grigio delle Venezie Blush
Италия — сухое — 12% — пино гриджо
Легкое и минеральное, ненавязчивый фруктовый аромат свежей клюквы, красных ягод, цитрусов и вишни.
2900 ₽
Centanni Profumo di Rosa Marche Rosato IGT
Италия — сухое — 13,5% — санджовезе
Розовое прочтение санджовезе: нежная фруктовость и свежий, живой вкус. Более выразительный стиль розе.
4300 ₽
Johannes Zillinger Revolution Pink Solera
Австрия — сухое — 11,5% — рёслер, сира, санкт-лаурент
Необычное розе с системой солера, объединяющей вина разных урожаев. Многослойный вкус для знакомства с другим стилем розового.
4900 ₽
Famille Sumeire Le Rosé de S. Méditerranée IGP
Франция — сухое — 12,5% — мерло, сира, роль, гренаш, уни блан, гренаш блан
Деликатное средиземноморское розе с лёгким фруктовым характером. Мягкий вкус и освежающее послевкусие.
5300 ₽
Красные вина (750 мл)
Tarapacá Cabernet Sauvignon 2024
Чили — сухое — 13% — каберне совиньон
Чилийский каберне в доступном, понятном стиле. Выразительный фруктовый характер и умеренная терпкость.
2400 ₽
PavoNero Primitivo di Manduria DOC
Италия — полусухое — 14,5% — примитиво
Мягкий, насыщенный примитиво с оттенками спелой вишни и сливы. Тёплые пряные ноты и лёгкая сладость.
3700 ₽
Caretti Chianti DOCG
Италия — сухое — 12,5% — санджовезе, канайоло неро, чильеджоло
Сочное кьянти с ароматами красных ягод и фиалки. Хороший баланс свежести и мягкой терпкости.
3100 ₽
Bouchard Aîné & Fils Grand Conseiller Réserve Pinot Noir 2024
Франция — сухое — 12,5% — пино нуар
Деликатный пино нуар с вишнёвыми оттенками, лёгкой пряностью и шелковистыми танинами.
3200 ₽
Alta Vista VIVE Malbec
Аргентина — сухое — 13% — мальбек
Сочный мальбек с оттенками сливы, ежевики и сладких специй. Округлый вкус и мягкие танины.
3400 ₽
Viña Pomal Crianza Rioja DOCa
Испания — сухое — 14% — темпранильо
Классическая выдержанная риоха с фруктовым характером и пряными дубовыми оттенками. Гармоничный вкус и мягкие танины.
3700 ₽
Velarino Nero di Troia Puglia IGT
Италия — Сухое — 14,5% — Неро ди троя
Неро ди Троя — местный сорт юга Италии. Плотный, выразительный стиль для любителей насыщенных красных.
4900 ₽
Aegerter Les Enfants Terribles Pinot Noir
Франция — сухое — 13% — пино нуар
Свежий, хорошо сбалансированный пино нуар. Легко пьётся и раскрывает деликатную сторону красных вин.
4900 ₽
Dourthe Château Pey La Tour Bordeaux AOC
Франция — сухое — 15% — мерло, каберне совиньон, каберне фран
Выразительный классический бордоский купаж с основой из мерло. Округлый вкус и насыщенный фруктовый характер.
5100 ₽
Speri Valpolicella Classico DOC 2024
Италия — сухое — 12,5% — корвина, рондинелла, молинара
Лёгкая, свежая вальполичелла с оттенками вишни и фиалки. Сочный фруктовый вкус и живая кислотность.
5800 ₽
Finca Nueva Reserva 2014 Rioja DOCa
Испания — сухое — 13,5% — темпранильо
Мощная выдержанная риоха с насыщенным вкусом. Красная смородина, вишня, табак и кожа.
6900 ₽
Castellare di Castellina Chianti Classico DOCG 2023
Италия — сухое — 13,5% — санджовезе, канайоло
Аутентичное кьянти с оттенками черешни, цветов и специй. Свежий мятный акцент и выразительная структура.
7100 ₽
Casa de la Ermita Petit Verdot Old Vines 2021
Испания — сухое — 14% — пти вердо
Пти вердо со старых лоз: плотная танинная структура, живая кислотность и долгое пряное послевкусие с лёгкой сортовой горчинкой.
7200 ₽
RODA I Reserva 2014 / RODA Reserva 2015
Испания — сухое — 14 / 14,5% — темпранильо, грасиано; гарнача в roda reserva
Две грани зрелой риохи: глубокие тёмные ягоды у RODA I и выразительные красные фрукты у RODA Reserva.
8300 ₽
Banfi Summus 2020 Toscana IGT
Италия — сухое — 15% — санджовезе, каберне совиньон, сира
Насыщенный супертосканский купаж с оттенками спелых фруктов, пряностей, табака и кофе. Глубокий, многослойный вкус.
16800 ₽
Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village Monopole 2018
Франция — сухое — 14% — пино нуар
Выдержанный пино нуар с монопольного виноградника в Шамболь-Мюзиньи. Деликатный бургундский стиль с тонкой структурой.
19900 ₽
Michele Chiarlo Cannubi Barolo DOCG 2013
Италия — сухое — 14% — неббиоло
Зрелое бароло со знаменитого виноградника Каннуби. Выразительная структура неббиоло и сложность выдержанного вина.
22400 ₽
Вина Таманского полуострова (125 мл / 750 мл)
Château Tamagne Select Blanc Brut
Игристое · Россия — брют — 10–12% — купаж белых сортов
Лёгкий российский брют со свежим фруктовым характером. Деликатные пузырьки и мягкий сухой вкус.
400 / 2100 ₽
Château Tamagne Select Blanc
Белое · Россия — сухое — 11–13% — шардоне, совиньон блан
Свежий купаж шардоне и совиньона блан без выдержки в дубе. Лёгкий фруктовый вкус и чистое послевкусие.
400 / 2100 ₽
Château Tamagne Select Orange
Оранжевое · Россия — сухое — 13,5% — цитронный магарача
Оранжевое вино из цитронного Магарача с выдержкой на кожице. Выразительный характер и заметная терпкость.
400 / 2100 ₽
Château Tamagne Select Rouge
Красное · Россия — сухое — 12,5% — саперави, каберне совиньон
Мягкое красное с оттенками вишни и чернослива. Фруктовый вкус и деликатные танины.
400 / 2100 ₽
Забронировать стол
Выберите ресторан и оставьте телефон. Администратор ресторана свяжется с вами, уточнит детали, поможет сделать предзаказ если необходимо, и подтвердит бронирование.
The МОРЕ · Серебряный Бор
Маршала Тухачевского, 49+7 (977) 465-67-55info@themore.ruThe МОРЕ · Университет
Ломоносовский проспект, 25 к1+7 (985) 434-96-33univer@themore.ru



