VK
Telegram
СКОРО ОТКРЫТИЕ НОВОГО РЕСТОРАНА!
Telegram
RAW BAR
Дальневосточные устрицы
Подаются на льду с лимоном и устричным соусом.
99
р.
Морской ЁЖ
Подаются на льду с пелепелиным желтком и соевым соусом
220
р.
Магаданские креветки - 1 кг.
Подается с соусом "Васаби" и "Хандаши"
2 400
р.
Магаданские креветки - 0,5 кг.
Подается с соусом "Васаби" и "Хандаши"
1 250
р.
Тар тар из тунца с острым гуакамоле и юдзу
Тунец / авокадо / гуакомоле / груша / соус "Эбаро" / соевая эмульсия / руккола
710
р.
Тар тар из мурманской семги
Семга / маринованный имбирь / руккола / огурцы карпаччо / зеленый лук / соус "эбаро" / оливковое масло / сок лимона / кунжут
720
р.
Тунец татаки
Слайсы тунца слегка обжариваются через горелку
630
р.
Лосось татаки
Семга / кресс / соус имбирный / соус "хондаши" / соус "татаки"
670
р.
Севиче из гребешка
Гребешок / грейпфрут/ вяленые томаты / красный лук / кинза / базилик / оливковое масло
840
р.
Сашими Лосось
Подается на льду с соевым соусом
670
р.
Сашими Тунец
Подается на льду с соевым соусом
560
р.
Дальневосточные устрицы
Подаются на льду с лимоном
и устричным соусом.
99р
р.
Морской ЁЖ
Подаются на льду
с пелепелиным желтком
и соевым соусом
220
р.
Магаданские креветки
1 кг.
Подается с соусом "Васаби" "Хандаши"
2 200
р.
Магаданские креветки
0,5 кг.
Подается с соусом "Васаби" "Хандаши"
1 150
р.
Тар тар из тунца с острым гуакамоле и юдзу
Тунец / авокадо / гуакомоле / груша / соус "Эбаро" / соевая эмульсия / руккола
630
р.
Тар тар из мурманской семги
Семга / маринованный имбирь / руккола / огурцы карпаччо / зеленый лук / соус "эбаро" / оливковое масло / сок лимона / кунжут
630
р.
Тунец татаки
Слайсы тунца слегка обжариваются через горелку
630
р.
Лосось татаки
Семга / кресс / соус имбирный / соус "хондаши" / соус "татаки"
620
р.
Севиче из гребешка
Гребешок / грейпфрут/ вяленые томаты / красный лук / кинза / базилик / оливковое масло
2350
р.
Сашими Лосось
Подается на льду с соевым соусом
590
р.
Сашими Тунец
Подается на льду с соевым соусом
490
р.
Фаланги королевского краба
Подается на льду с соусом Айоли
890
р.
Холодные закуски и салаты
Салат с камчатским крабом, грейпфрутом и авокадо
Камчатский краб / микс салат / авокадо / томаты черри / каламата / вяленые томаты черри / крем - бальзамик / сок лайма / оливковое масло
890
р.
Салат с камчатским крабом и гуакомоле
Камчатский краб / томаты конкассе / авокадо / руккола / гуакомоле
870
р.
Средиземноморский салат с морепродуктами
Морепродукты обжариваются в томатном соусе и подаются с микс салатом
990
р.
Салат с ростбифом , печеными овощами и черемшой
Ростбиф / микс салата / томаты черри / икра баклажана / красный лук / вяленые томаты черри / крем - бальзамик / оливковое масло / черемша
740
р.
Моцарелла с томатами и камчатским крабом
Моцарелла с томатами
и камчатским крабом
870
р.
Цезарь с цыпленком
Цыпленок / романо / пармезан / чипсы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
610
р.
Цезарь с креветками
Креветки / романо / пармезан / чипсы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
740
р.
Цезарь с морепродуктами
Кальмар / мидии / креветки / гребешок / рапан / романо / пармезан / чиасы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
710
р.
Жирная сельдь слабой соли с картофелем
Сельдь /обжаренный картофель / маринованный красный лук / лук зеленый / петрушка / масло с добавлением укропа / соус "айоли"
440
р.
Салат с кальмаром и кабачком
Кальмар / кабачок / креветки / микс салат / огурцы свежие / фенхель /азиатский пикантный соус
610
р.
Форшмак из сельди с щучьей икрой
Форшмак / гренки / сметана / щучья икра / зеленый лук
480
р.
Салат с камчатским крабом, грейпфрутом и авокадо
Камчатский краб / микс салат / авокадо / томаты черри / каламата / вяленые томаты черри / крем - бальзамик / сок лайма / оливковое масло
790
р.
Салат с камчатским крабом и гуакомоле
Камчатский краб / томаты конкассе / авокадо / руккола / гуакомоле
720
р.
Средиземноморский салат с морепродуктами
Морепродукты обжариваются
в томатном соусе и подаются с микс салатом
890
р.
Салат с ростбифом , печеными овощами и черемшой
Ростбиф / микс салата / томаты черри / икра баклажана / красный лук / вяленые томаты черри / крем - бальзамик / оливковое масло / черемша
750
р.
Моцарелла с томатами и камчатским крабом
Моцарелла с томатами и камчатским крабом
790
р.
Цезарь с цыпленком
Цыпленок / романо / пармезан / чипсы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
550
р.
Цезарь с креветками
Креветки / романо / пармезан / чипсы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
680
р.
Цезарь с морепродуктами
Кальмар / мидии / креветки / гребешок / рапан / романо / пармезан / чиасы из лаваша / томаты черри / соус "цезарь"
650
р.
Жирная сельдь слабой соли с картофелем
Сельдь /обжаренный картофель / маринованный красный лук / лук зеленый / петрушка / масло с добавлением укропа / соус "айоли"
440
р.
Салат с кальмаром и кабачком
Кальмар / кабачок / креветки / микс салат / огурцы свежие / фенхель /азиатский пикантный соус
540
р.
Форшмак из сельди с щучьей икрой
Форшмак / гренки / сметана / щучья икра / зеленый лук
480
р.
Паста и Ризотто
Паста с вонголе по - сардински
Вонголе готовятся в соусе с белым вином и специями
840
р.
Фарфалле с лососем в сливочном соусе с песто
Сливочный соус с добавлением соуса "кимчи", устричного соуса и белого вина
850
р.
Спагетти с морепродуктами
Готовится на рыбном бульоне с добавлением белого вина
910
р.
Черные пельмени с крабом
Соус готовится на основе сливок, соуса "унаги" и устричного соуса
650
р.
Спагетти с крабом в сливочно - томатном соусе
Спагетти готовятся на рыбном бульоне и белом вине с добавлением сливок и фирменного соуса "Море"
870
р.
Ризотто с морепродуктами
Готовится на рыбном бульоне и белом вине, сливок и специй
790
р.
Каннеллони с креветками в трюфельном креме со шпинатом
"Конвертики" с креветками подаются с сливочным соусом на основе белого вина, сливок и трюфельной пасты
790
р.
Паста с вонголе по - сардински
Вонголе готовятся в соусе
с белым вином и специями
770
р.
Фарфалле с лососем в сливочном соусе с песто
Сливочный соус с добавлением соуса "кимчи", устричного соуса и белого вина
780
р.
Спагетти с морепродуктами
Готовится на рыбном бульоне с добавлением белого вина
850
р.
Черные пельмени с крабом
Соус готовится на основе сливок, соуса "унаги" и устричного соуса
590
р.
Спагетти с крабом в сливочно - томатном соусе
Спагетти готовятся на рыбном бульоне и белом вине
с добавлением сливок
и фирменного соуса "Море"
790
р.
Ризотто с морепродуктами
Готовится на рыбном бульоне и белом вине, сливок и специй
720
р.
Каннеллони с креветками в трюфельном креме со шпинатом
"Конвертики" с креветками подаются с сливочным соусом на основе белого вина, сливок
и трюфельной пасты
720
р.
Супы
Тыквенный крем - суп с копченным угрем
Тыква готовится с овощами и специями с добавлением сливок
610
р.
Рыбная солянка по - министерски
Солянка готовится на основе томатов и подается со сметаной
550
р.
Том - ям
Подается с морепродуктами, рисом, кинзой и лаймом
590
р.
Мясной суп с томатами и говядиной
подается с аджикой
510
р.
Основные блюда
Жюльен с крабом и креветками
Краб / креветки / сыр моцарелла / соус бальзамик / соус "хондаши"
750
р.
Черный бургер с тигровыми креветками
Креветки / сыр моцарелла/ авокадо / огурцы / томаты / руккола / красный лук / соус "Дюк" / соус " Хондаши"
770
р.
Рубленная котлета из судака с картофельным пюре
Подается с маринованными огурцами и соусом тар тар
750
р.
Филе палтуса с овощами
Палтус / отварной картофель / томаты / каперсы / оливки
820
р.
Филе сибаса с овощами и рукколой в фольге
Сибас / кабачок / сельдерей / руккола / томаты /оливки / соус "Дюк"
990
р.
Мидии в томатном соусе
Готовятся на рыбном бульоне и томатной основе, подается с гренками
750
р.
Мидии в сливочно - сырном креме
Готовятся на рыбном бульоне и белом вине, подается с гренками
750
р.
Гребешок обжаренный в томленном масле
Гребешок / рис с овощами / сливочно - чесночный соус
1090
р.
Аргентинские креветки, обжаренные с чесноком, лимоном и зеленью
Подаются с лимоном
890
р.
Говяжьи щеки
Пюре / Молодой шпинат / Трюфельная сальса / Соус Демиглас
840
р.
Бефстроганов с креветками
Картофельное пюре / креветки / говяжья вырезка / лук / маринованные огурцы / трюфельная паста / сливки
850
р.
Кальмар на гриле с молодыми кабачками и томатами
Готовится на курином бульоне и с добавлением белого вина
740
р.
Ассорти из морепродуктов
Мидии / Вонголе / Кальмар / Гребешок / Тигровые креветки / Аргентинские креветки / Королевский краб / Чеснок / Зелень
1090
р.
Жюльен с крабом и креветками
Краб / креветки / сыр моцарелла / соус бальзамик / соус "хондаши"
690
р.
Черный бургер с тигровыми креветками
Креветки / сыр моцарелла/ авокадо / огурцы / томаты / руккола / красный лук / соус "Дюк" / соус " Хондаши"
720
р.
Рубленная котлета из судака с картофельным пюре
Подается с маринованными огурцами и соусом тар тар
890
р.
Филе палтуса с овощами
Палтус / отварной картофель / томаты / каперсы / оливки
750
р.
Филе сибаса с овощами и рукколой в фольге
Сибас / кабачок / сельдерей / руккола / томаты /оливки / соус "Дюк"
890
р.
Мидии в томатном соусе
Готовятся на рыбном бульоне и томатной основе, подается с гренками
680
р.
Мидии в сливочно - сырном креме
Готовятся на рыбном бульоне и белом вине, подается с гренками
680
р.
Гребешок обжаренный в томленном масле
Гребешок / рис с овощами / сливочно - чесночный соус
990
р.
Аргентинские креветки, обжаренные с чесноком, лимоном и зеленью
Подаются с лимоном
790
р.
Говяжьи щеки
Пюре / Молодой шпинат / Трюфельная сальса / Соус Демиглас
790
р.
Бефстроганов с креветками
Картофельное пюре / креветки / говяжья вырезка / лук / маринованные огурцы / трюфельная паста / сливки
790
р.
Кальмар на гриле с молодыми кабачками и томатами
Готовится на курином бульоне и с добавлением белого вина
670
р.
Ассорти из морепродуктов
Мидии / Вонголе / Кальмар / Гребешок / Тигровые креветки / Аргентинские креветки / Королевский краб / Чеснок / Зелень
990
р.
Гарниры и Десерты
Картофельное пюре классическое
220
р.
Картофельное с васаби
220
р.
Картофельное с трюфелем
220
р.
Овощи гриль
250
р.
Шпинат со сливками
250
р.
Рис с овощами
220
р.
Спаржа
270
р.
Хлебная корзина
50
р.
Брокколи
100 грамм
250
р.
Наполеон
380
р.
Медовик
380
р.
Панакота
380
р.
Тирамису
420
р.
Яблочный пирог
420
р.
Шоколадный фондан
510
р.
Сорбет 1 шарик
220
р.
Мороженое 1 шарик
220
р.
Ананас 100 гр
250
р.